Número de agroindústrias na Festa da Uva é ampliado em mais de 70%
Evento em Caxias do Sul reúne 85 expositores entre agroindústrias, artesanato e flores, com forte presença de mulheres, jovens e produtores orgânicos
Foto: Emater/RS-Ascar/divulgação Neste ano, o Pavilhão da Agricultura Familiar da 35ª Festa Nacional da Uva, realizada em Caxias do Sul, está com 75 agroindústrias familiares, seis empreendimentos de artesanato e quatro expositores de flores, mudas e plantas. O número representa um aumento de 73% em relação à última edição, realizada em 2024, quando 49 empreendimentos comercializaram seus produtos no espaço. A programação do pavilhão vai até 8 de março.
Os expositores em Caxias do Sul atuam em uma ampla diversidade de segmentos, incluindo panificados, embutidos, mel, sucos, doces, conservas, bebidas, artesanato e produtos de origem vegetal e animal, além de flores e plantas. O espaço destinado à comercialização de produtos locais da agricultura familiar gaúcha é organizado por meio de parceria entre a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), a Emater/RS-Ascar, a Fetag-RS e a Prefeitura de Caxias do Sul.
Outro destaque é a diversidade de expositores presentes no pavilhão. Entre eles, há 41 empreendimentos administrados por jovens rurais e 27 conduzidos por mulheres. No espaço, também é possível encontrar 19 produtores com certificação orgânica em seus produtos. Além disso, o pavilhão abre oportunidades para novos participantes: 32 expositores estão participando do evento pela primeira vez.
Entre as mulheres protagonistas nesta área, está Raquel Pelegrini, da Agroindústria Familiar Casa do Sabor, de Paraí. O empreendimento participa da Festa da Uva há 16 anos, e comercializa geleias sem açúcar, cebolas caramelizadas, antepastos, molho pesto, ketchup artesanal, molho de pimenta, molhos de tomate, geleias clássicas e para consumir com carnes e kits para presente. "A feira é onde a gente consegue divulgar o produto, às vezes até abrir mercado em mais lojas, e ter esse contato com o público, para produto novo, para ver como está a aceitação do produto. E também ela acaba trazendo uma rentabilidade muito maior, que é o que faz com que a gente consiga ir melhorando a propriedade, nós usamos esse valor a mais que a gente consegue vender nas feiras para ir melhorando equipamentos, investindo, então é muito importante a feira, é indispensável", afirma Raquel, que finaliza a participação na feira na Festa da Uva no dia 8 de março e já vai emendar com a Expodireto Cotrijal.




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